In der Luft liegt ein Geruch von Holzkohle, man hört das Knistern des Feuers und allmählich breitet sich der Duft von frisch gegrilltem Fleisch aus. Dazu warten knackige Salate, ein kühles Bier oder ein guter Wein darauf, gekostet zu werden. Na, läuft Euch auch schon das Wasser im Mund zusammen? Es gibt doch kaum etwas Schöneres, als beim schönem Wetter ausgiebige Grill-Partys zu feiern.

Auch wir bei HIT lieben diese kulinarische Zeit und halten deshalb jetzt besonders viele tolle Zutaten für ein zünftiges BBQ bereit. Insbesondere unsere Metzgermeister laufen im Frühling und Sommer zu Höchstleistungen auf und bereiten bestes Fleisch und frischen Fisch zum Grillen für Euch vor.

Passend dazu haben wir uns von “puresLeben” die besten Rezepte überlegt, die Eure Grillabende oder -nachmittage zu etwas ganz Besonderen machen – von leckeren Saucen und Marinaden, über Salate bis hin zu Beilagen. Dazu: die besten Sommerdrinks. Und dazu die passenden Tipps: Damit die Grillparty auch zum großen Vergnügen wird, geben wir zehn Tipps, wie Bratwurst und Steak perfekt gelingen und beantworten die Frage „Die richtigen Garzeiten: Was kommt wann auf den Grill?

Und jetzt: Ran an den Grill!