Du suchst eine Vorspeise, die einfach immer gelingt und super lecker ist? Dann probiere doch mal unser buntes Antipasti aus dem Ofen. Mit viel Gemüse und bestem Olivenöl. So schmeckt Urlaub am Mittelmeer!

Das Ofen-Antipasti lässt sich auch mit anderem Gemüse der Saison zubereiten, wie Champignons oder grünem Spargel. Passt perfekt zu Gegrilltem, zu Nudeln oder im Salat. Im Kühlschrank hält es sich vier bis fünf Tage.