So schmeckt Mallorca: Wie wird frito mallorquin gemacht?

Auch kulinarisch hat Mallorca wirklich einiges zu bieten. Denn die Inselküche setzt vor allem auf traditionelle Gerichte. Diese lassen sich am besten in den urigen Cellers genießen. Wir haben einem Celler-Koch bei seiner Arbeit über die Schulter geguckt. Im Video verrät er, wie er das traditionelle Gericht frito mallorquin kocht.

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