Was passt zu Deinen Lieblingszutaten? 15 einfache und leckere Kombis für den Alltag
- Michael Wrobel
- 20. Mai 2025
Was passt zu Avocado, Lachs & Co.? Entdecke 15 leckere Kombis, die einfach schmecken und deinen Einkauf erleichtern! Für frischen Geschmack und mehr Abwechslung auf dem Teller!
Kennst du das? Du hast eine Zutat zuhause – vielleicht ein Stück Lachs, frischen Spinat oder eine Avocado – und bist dir nicht sicher, wie du sie lecker und abwechslungsreich zubereitest? Manchmal fehlt nur die Idee, welche Zutaten gut zusammenpassen, um ein rundes Gericht zu zaubern. Wir zeigen dir, wie du deine Lieblingszutaten mit anderen Lebensmitteln perfekt kombinierst – so wird Dein Einkauf bei HIT noch einfacher und Deine Gerichte immer leckerer!
1. Avocado – der cremige Allrounder
Avocado ist nicht nur super gesund, sondern auch unfassbar vielseitig. Ihre cremige Konsistenz passt hervorragend zu frischen Tomaten, die mit ihrer Säure einen tollen Kontrast bieten. Kombiniert mit Limettensaft und etwas Koriander entsteht im Nu ein leckerer Avocado-Tomaten-Salat oder ein cremiger Guacamole-Dip, der perfekt zu Tortilla-Chips oder als Brotaufstrich auf Vollkornbrot schmeckt. Rote Zwiebeln, Mais und schwarze Bohnen runden das Ganze ab und machen die Kombination herzhaft und sättigend.
2. Lachs – der gesunde Proteinlieferant
Lachs ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Omega-3-Fettsäuren. Er lässt sich wunderbar mit einer frischen Dillsauce und Zitronenscheiben kombinieren, die den Geschmack des Fisches perfekt unterstreichen. Dazu passt grüner Spargel, der leicht gedünstet den Teller farblich und geschmacklich ergänzt. Kartoffeln oder Wildreis sorgen für die nötige Sättigung, während frischer Rucola als Beilage für etwas Würze und Frische sorgt.
3. Spinat – der grüne Vitaminbooster
Frischer Spinat bringt viel Geschmack und Nährstoffe auf den Teller. Am besten kurz mit Knoblauch angebraten, entfaltet er sein volles Aroma. Zerkrümelter Feta gibt dem Gericht eine angenehme Würze, während geröstete Pinienkerne für den nötigen Crunch sorgen. Serviere den Spinat am besten zu Pasta oder toppe ihn mit einem pochierten Ei – so wird das Gericht besonders rund und sättigend.
4. Tomaten – der Klassiker in vielen Küchen
Tomaten sind ein echtes Allroundtalent und passen perfekt zu frischem Mozzarella und duftendem Basilikum. Ein bisschen Olivenöl und Balsamico-Essig runden den Geschmack ab. Mit Knoblauch und knusprigem Ciabatta wird daraus schnell ein sommerlicher Caprese-Salat, der als leichter Snack oder Beilage zu jedem Gericht passt.
5. Süßkartoffel – der süße Sattmacher
Süßkartoffeln sind nicht nur lecker, sondern auch sehr vielseitig. Besonders gut harmonieren sie mit Kreuzkümmel, der ihre natürliche Süße wunderbar ergänzt. Zusammen mit gerösteten Kichererbsen und einem frischen Joghurt-Koriander-Dip entsteht ein gesundes und sättigendes Gericht. Ein Spritzer Limette gibt der Kombination eine frische Note.
6. Quinoa – das vielseitige Superfood
Quinoa ist die perfekte Basis für einen leichten und gesunden Salat. Mit knackiger Gurke, frischer Minze und zerbröseltem Feta schmeckt er frisch und aromatisch. Ein Spritzer Zitronensaft und etwas Olivenöl sorgen für die perfekte Würze – schnell gemacht und ideal für den Alltag.
7. Hähnchenbrust – der flexible Klassiker
Hähnchenbrust lässt sich vielseitig zubereiten und passt besonders gut zu Paprika, Zwiebeln und Knoblauch. Zusammen mit Curry und Kokosmilch entsteht ein leckeres Curry-Gericht, das sich wunderbar mit Reis servieren lässt. Diese Kombination ist nicht nur lecker, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten.
8. Äpfel – das frische Früchtchen
Äpfel passen nicht nur in den Kuchen, sondern auch zu herzhaften und frischen Gerichten. Besonders lecker sind sie mit einer Prise Zimt und knackigen Nüssen als Topping auf Joghurt mit Haferflocken. Honig gibt dem Ganzen eine angenehme Süße – perfekt als schnelles Frühstück oder gesundes Dessert.
9. Brokkoli – das grüne Power-Gemüse
Brokkoli überzeugt nicht nur durch seinen hohen Vitamingehalt, sondern auch durch seinen feinen Geschmack. Kurz gedünstet und mit Knoblauch in der Pfanne angebraten, bekommt er eine leckere Note. Mit gerösteten Mandeln und frisch geriebenem Parmesan wird daraus eine schmackhafte Beilage oder ein leichtes Hauptgericht, das auch zu Reis passt.
10. Zucchini – das vielseitige Gemüse
Zucchini ist ein echtes Multitalent. In Scheiben angebraten, harmoniert sie wunderbar mit Tomaten und Basilikum. Feta und Olivenöl runden das Gericht mediterran ab. Ob als Beilage oder Hauptgericht – diese Kombination ist leicht, lecker und im Handumdrehen zubereitet.
11. Eier – das Multitalent
Eier sind aus der Küche nicht wegzudenken und lassen sich vielseitig kombinieren. Rührei mit frischem Schnittlauch und Tomaten auf knusprigem Vollkornbrot ist ein Klassiker, der schnell satt macht. Spinat oder Käse können das Gericht je nach Geschmack ergänzen und für mehr Abwechslung sorgen.
12. Pilze – der aromatische Genuss
Pilze bringen ein intensives Aroma mit, das gut mit Knoblauch und frischer Petersilie harmoniert. Kurz angebraten und mit einem Schuss Sahne verfeinert, werden sie zu einer cremigen Sauce, die hervorragend zu Reis oder Nudeln passt. Thymian rundet den Geschmack perfekt ab.
13. Kürbis – der Herbststar
Kürbis ist der Star im Herbst und lässt sich vielfältig einsetzen. Im Ofen gebacken mit Rosmarin und knusprigen Kürbiskernen entsteht ein aromatisches Gericht, das mit etwas Feta eine herzhafte Note bekommt. Kombiniert mit Süßkartoffeln wird daraus ein sättigendes und köstliches Ofengericht.
14. Kichererbsen – die pflanzliche Eiweißquelle
Kichererbsen sind wahre Energiepakete und lassen sich vielseitig zubereiten. Hummus selber machen oder Kichererbsensalat mit Paprika, Joghurt und frischen Kräutern sind einfache und leckere Varianten. Kreuzkümmel und Knoblauch geben den typischen Geschmack, der Kichererbsen so besonders macht.
15. Kartoffeln – das vielseitige Grundnahrungsmittel
Kartoffeln sind aus der Küche nicht wegzudenken und passen zu fast allem. Ofenkartoffeln mit Rosmarin und Knoblauch sind ein Klassiker. Dazu ein frischer Quark mit Schnittlauch und Butter macht das Gericht zu einem unkomplizierten und wohlschmeckenden Essen für jeden Tag.
So findest du deine Lieblingskombis
Probier die Klassiker aus, variiere mit Kräutern und Gewürzen, und lass dich von saisonalen Produkten inspirieren. So wird dein Einkauf bei HIT bunt und dein Teller abwechslungsreich!