KNUSPRIGES APFEL-ZIMT-GRANOLA
Knuspriges Granola mit einer Apfelnote, Haselnüssen und Trockenobst. Fruchtig lecker und mit Joghurt ein Genuss!
- 400 Gramm Haferflocken
- 50 Gramm Ahornsirup
- 25 Gramm Agavendicksaft
- 40 Gramm Leinsamen
- 1 Esslöffel Zimt
- 200 Gramm Apfelmus ohne Zuckerzusatz
- 25 Gramm gehackte Haselnüsse
- 20 Gramm Rosinen
- 20 Gramm Bananenchips
Zunächst den Ofen auf 150 Grad vorheizen. In einer großen Schüssel die Haferflocken, den Ahornsirup, den Agavendicksaft, Leinsamen und den Zimt vermischen. Nun das Apfelmus unter die Haferflocken mischen. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und mit einem Löffel glattstreichen.
Für 30 bis 40 Minuten auf mittlerer Schiene backen, bis die Müslimischung goldbraun und knusprig ist. Während des Backens gelegentlich wenden. Die Mischung aus dem Backofen nehmen und auf dem Backblech abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit die Haselnüsse und die Bananenchips grob hacken und zusammen mit den Bananenchips unterheben.
Das Müsli in einen luftdichten Behälter aufbewahren. Nach Belieben zum Beispiel mit Joghurt servieren.
Portionen 8
- Menge pro Portion
- Kalorien 290.3kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 7.2g12%
- Gesamte Kohlenhydrate 45g15%
- Eiweiß 8.5g17%
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bitte beachten, dass es sich bei den angegebenen Nährwerten um ca. Angaben handelt und diese je nach Zubereitungsart und Zutaten leicht variieren können.