Pasta geht immer – und doch hat jeder so seine Favoriten. Ob cremige Klassiker, überraschende Kombinationen oder schnelle Feierabendgerichte: Wir verraten Euch die Lieblingsrezepte unserer Redaktion.

Pasta ist mehr als nur ein Gericht – sie ist ein Lebensgefühl. Schnell gemacht, unglaublich vielseitig und einfach immer lecker. Ob als Seelentröster nach einem langen Tag, als raffiniertes Dinner mit Freunden oder als kinderlieblingstaugliches Familienessen: Pasta passt immer. Kein Wunder, dass die italienische Teigspezialität zu den absoluten Favoriten unserer Redaktion gehört.

Fun Fact: Die älteste bekannte Nudel stammt übrigens aus China und ist über 4.000 Jahre alt – aber die Italiener haben sie zur Kunstform erhoben. Rund 600 verschiedene Pastaformen gibt es weltweit – von Spaghetti über Farfalle bis hin zu Orecchiette. Und jede Sorte hat ihr perfektes Rezept!

Wir haben in der Redaktion gefragt: Welches Pastagericht ist dein persönlicher Favorit? Herausgekommen ist eine bunte Mischung aus Klassikern, modernen Variationen und schnellen Rezepten, die ihr unbedingt ausprobieren solltet.